Ricetta Gnocchi alla Semplice

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Come cucinare Gnocchi alla Semplice della Borraina Bed And Breakfast Impruneta

gnocchi alla semplice

Ingredienti per 4 persone :

  • 260 grammi di gnocchi di patate (anche surgelati )
  • 450 gr di polpa di pomodoro
  • noce moscata
  • 4 cucchiai di grana grattuggiato
  • 2 cucchiai d’olio
  • basilico
  • sale e pepe

tempo : 20 minuti

In un tegame con l’olio , versate la polpa di pomodoro sminuzzata con un pizzico di sale e pepe . mentre si addensa , spolverate con noce moscata e foglie di basilico .




Nel frattempi tuffate i gnocchi in abbondante acqua bollente : scolate a mano a mano che vengono a galla e teneteli al caldo . Conditeli con il sugo e il formaggio grana grattuggiato .

Seguendo questa ricetta scoprirete come cucinare gnocchi alla semplice .

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